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| 点心・飲茶 |
| 生煎包 |
サンチェンポー |
560円 |
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油条 |
揚げパン |
280円 |
| 小龍包 |
ショウロンポー |
560円 |
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中華粽子 |
ちまき |
380円 |
| 蝦餃 |
海老餃子 |
525円 |
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素菜春巻 |
野菜のゆば春巻き |
400円 |
| 酥香餃 |
揚げ餃子 |
480円 |
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上海雲呑 |
上海ワンタン |
600円 |
| 水餃 |
水餃子 |
570円 |
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葱香麻餅 |
胡麻揚げパン |
350円 |
| 焼売 |
しゅうまい |
540円 |
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上海油煎雲呑 |
焼ワンタン |
780円 |
| 上海薄餅 |
上海生春巻 |
780円 |
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| 揚州湯包 |
スープ饅頭 |
500円 |
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| 小龍湯包 |
スープ仕立てのショウロンポー |
880円 |
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| 冷菜 |
| 小紹興白切鶏 |
蒸し鶏の冷製 |
780円 |
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葱油干絲 |
押し豆腐の胡麻風味 |
580円 |
| 葱香海跫 |
クラゲの冷製 |
980円 |
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皮蛋豆腐 |
ピータン豆腐 |
480円 |
| 蒜泥黄瓜 |
胡瓜の和え物 |
680円 |
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醤鴨 |
あひるの冷製 |
980円 |
| 香糟門膣 |
豚の舌の香味漬け |
780円 |
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黄瓜拌豚耳 |
豚耳と胡瓜の和え物 |
780円 |
| 塩水鴨 |
あひるの冷製 |
980円 |
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野菜蛋捲 |
ヘルシー玉子巻き |
780円 |
| 白肚 |
豚胃袋の冷菜 |
780円 |
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香糟風爪 |
鶏足の香味漬け |
480円 |
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| 一品料理 |
| 家常豆腐 |
揚げ豆腐の辛子煮 |
780円 |
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糖酢小排骨 |
スペアリブの酢豚 |
980円 |
| 魚香焼蛋 |
上海風卵焼き |
780円 |
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五香粉絲 |
春雨のピリ辛 |
580円 |
| 尖辣椒肉絲 |
激辛チンジャオロース |
980円 |
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魚香肉絲 |
豚肉の甘辛炒め |
880円 |
| 四川麻婆豆腐 |
四川マーボ豆腐 |
980円 |
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水煮牛肉 |
牛肉の四川激辛煮 |
1580円 |
| 麻辣順風耳 |
豚肉のピリ辛炒め |
880円 |
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走油肉 |
皮付黒豚の軟らか煮 |
980円 |
| 炒三鮮 |
上海風八宝菜 |
880円 |
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黄韮炒蛋 |
黄ニラと玉子炒め |
1280円 |
| 清炒猪肝 |
豚レバー炒め |
780円 |
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檸檬軟炸鶏 |
チキンのレモンソース掛け |
780円 |
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| 海鮮料理 |
| 海蝦色拉 |
えびマヨネーズ |
880円 |
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四味小覇蝦 |
ぷりぷり大海老の特製ソース |
1200円 |
| 干貝炒銀杏 |
小柱と銀杏炒め |
880円 |
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清炒蝦仁 |
ぷりぷり海老のサッパリ炒め |
1120円 |
| 避風鶏尾蝦 |
蝦のフレーク |
980円 |
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清蒸黄魚 |
フウセイの姿蒸し |
1680円 |
| 紅焼黄魚 |
フウセイの醤油煮 |
1680円 |
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糖酢黄魚 |
フウセイの甘酢煮 |
1680円 |
| 雪菜黄魚湯 |
フウセイの高菜スープ |
1980円 |
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| 麺・飯・粥 |
| 上海珍宝飯 |
チェンポー飯 |
880円 |
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光麺 |
塩・醤油ラーメン |
560円 |
| 咸肉炒飯 |
中国ハム炒飯 |
780円 |
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咸菜肉絲麺 |
高菜ラーメン |
780円 |
| 四川担々麺 |
タンタン麺 |
680円 |
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中華粥(油条付) |
鶏のお粥 |
800円 |
| 咸菜炒飯 |
高菜炒飯 |
780円 |
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上海炒麺 |
上海やきそば |
680円 |
| 酸辣湯麺 |
オリジナル麺 |
880円 |
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中国野菜
☆季節ごとに下記の中国野菜を使ったお料理をご用意しております。
*空心菜(くうしんさい)
*冬瓜(とうがん)
*米茜(むらさき菜)
*中国セロリ)
*萵苣笋(チシャトウ)
*豆苗(とうみょう)
*交白(マコモ)
*大蒜(中国ネギ)
*糸瓜(ヘチマ)
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| 甘味天心 |
| 杏仁豆腐 |
杏仁豆腐 |
300円 |
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湯圓 |
ゴマ・ピーナッツの湯団子 | 500円 |
| 牛?花生 |
ピーナッツミルク |
500円 |
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花生湯圓 |
緑豆の冷やしぜんざい |
500円 |
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| コース料理 |
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☆3500円よりご予算に応じてご用意しております。
☆コース料理にプラス1680円にて呑み放題(90分)がお付けできます。 |
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